Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM ) di Padang kembali mengggelar kegiatan Bimbingan Teknis (Bimtek) koordinator Lapangan dan Kader Keamanan Pangan Desa selama dua hari (31/3-01/4) di Aula Nagari Taram kecamatan Harau Kabupaten Lima Puluh Kota dengan tetap menerapkan Protokol Kesehatan. Kegiatan Bimtek dibuka secara resmi oleh sekretaris nagari Gusnedy. Bimtek ini dilaksanakan terhadap 20 orang calon Kader Keamanan Pangan Desa Nagari Taram.

Materi disampaikan oleh tim Infokom BBPOM di Padang, yaitu Linda Gusrini Fadri, Novita Normasari dan Mayasari tentang Pedoman Pelaksanaan Desa Pangan Aman, Dasar Keamanan Pangan, Kunci Keamanan Pangan Keluarga, Sekolah, Ritel dan Pangan Siap Saji, Pengenalan Aplikasi BPOM, Keracunan Pangan dan Stunting. Dilakukan juga demo penggunaan Rapid Test Kit pengujian cepat bahan berbahaya pada pangan serta simulasi pemaparan materi oleh para kader keamanan pangan desa yang terdiri dari kader rumah tangga, sekolah dan Masyarakat, tim PKP.

Nagari dibekali dengan paket test kit Bahan Berbahaya, Rompi Kader Keamanan Pangan Desa dan 1 set Paket Edukasi. Melalui Bimtek Kader Keamanan Pangan Desa ini diharapkan dapat membantu nagari menyiapkan sumber daya manusia yang kompeten untuk melakukan pendampingan implementasi keamanan pangan kepada komunitas desa, melakukan pengawasan keamanan pangan di desanya yang akan dicontoh oleh semua nagari atau desa yang berada di kabupaten 50 Kita sehingga kedepannya terbentuk Kabupaten Pangan yang Aman.

Balai Besar POM di Padang