PADANG.GALAMAI,- Tindak lanjut dari pelaksanaan advokasi keamanan pangan terpadu sebelumnya, program Sekolah dengan PJAS Aman mulai memasuki tahapan berikutnya yaitu Sosialisasi Keamanan Pangan Sekolah dan Madrasah di Kota Padang. Bertempat di Edotel SMKN 9 Padang, kegiatan ini diikuti oleh 50 orang peserta yang terdiri Kepala Sekolah/Madrasah, Guru UKS/Guru, Siswa dan Pramuka perwakilan seluruh sekolah dan madrasah intervensi, serta perwakilan Kepala Kantor Kemenag dan Dinas terkait (28/3).

Adapun Tujuan dari kegiatan ini adalah meningkatkan pengetahuan dan pemahaman keamanan pangan komunitas sekolah melalui pengenalan pangan aman, mensosialisasikan konsumsi pangan aman dengan memperhatikan Informasi Nilai Gizi (ING) pada pangan olahan dan mendorong kemandirian komunitas sekolah dalam mewujudkan budaya pangan aman dengan menerapkan Cek KLIK. 

Kegiatan dibuka oleh Kepala Balai Besar POM di Padang yang diwakili oleh PFM Ahli Muda, Yon Firman.

“Banyak persepsi yang menyatakan bahwa pangan yang diolah sendiri lebih aman dibanding pangan kemasan, namun jika praktek mengolah pangan yang baik tidak diterapkan maka bisa berakibat fatal seperti kejadian keracunan pangan”, papar Yon Firman

Melalui kegiatan ini dipaparkan beberapa materi diantaranya mengenal bahaya pada pangan, kiat mengenal memilih pangan yang aman, tips konsumsi panga naman dengan Cek KLIK dan Informasi Nilai Gizi serta materi pembekalan program sekolah dengan PJAS Aman. Antusias peserta mengikuti kegiatan sangat baik dengan terjalinnya diskusi yang hangat terkait praktek keamanan pangan yang ditemukan sehari-hari. (RS)