Tim sertifikasi  bersama Kepala BBPOM di Padang, Firdaus Umar, berkunjung ke Dinas Perdagangan, Koperasi dan Usaha Kecil Menengah (UKM) Kota Solok (Jumat, 05/03). Kunjungan dalam rangka pembinaan UMKM pangan Usaha Mikro Kecil (UMK) binaan Pemda Kota Solok.

Rombongan diterima oleh Kepala Dinas Perdagangan, Koperasi dan UKM Kota Solok, Bujang Putra, dan Kabid Koperasi dan UKM Budi Kurniawan. Bujang Putra menyampaikan bahwa 2 sarana produksi karakkaliang merupakan UMK binaan Pemda yang mendapat fasilitasi sarana produksi dari Kementerian PUPR, telah menyiapkan sarana produksinya dan segera akan melakukan proses perizinan untuk mendapat NIE BPOM MD. Dengan terbitnya izin edar MD diharapkan pelaku usaha dapat memperluas pemasaran dan meningkatkan daya saing produknya.

Pada kesempatan tersebut Bujang Putra juga berharap adanya pembinaan terhadap Koperasi Serba Usaha yang akan menproduksi produk turunan dari minyak atsiri sereh wangi (sabun dan hand sanitizer) yang merupakan produk unggulan dari Kota Solok.

Firdaus Umar menyampaikan bahwa BPOM RI dan seluruh jajarannya mendukung program pemberdayaan UMK melalui pembinaan dan pendampingan fasilitas sarana produksi sebagai syarat mendapatkan rekomendasi Pemeriksaan Sarana Balai (PSB). Firdaus juga  mengemukakan perlunya kerjasama dan koordinasi yang solid dari instansi terkait sehingga program pendampingan ini dapat berjalan dengan sukses.

Kegiatan dilanjutkan dengan kunjungan bersama BBPOM di Padang dengan Dinas Perdagangan, Koperasi dan UKM ke sarana 2 produksi Pangan. Kepada pelaku usaha  telah dilakukan pemberian informasi dan edukasi terkait konsep hygiene sanitasi, rancangan denah layout fasilitas produksi sesuai Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik.

Tim sertifikasi sehari sebelumnya juga telah memberikan pelayanan prima terhadap 2 pelaku usaha rendang yang sedang menjalani proses e-registrasi pangan olahan. Diharapkan produk pangan olahan yang sedang menjalani proses tersebut dapat segera diterbitkan izin edar MD nya.

Balai Besar POM di Padang