Pasar Paraman Ampalu Nagari Rabi Jonggor Kecamatan Gunung Tuleh Kabupaten Pasaman Barat merupakan pasar yang diintervensi oleh Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan  di Padang (BBPOM di Padang) dalam Program Inisiasi Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas tahun 2023.

Rabu, 24 Mei 2023, Tim BBPOM di Padang, melakukan Monitoring dan evaluasi Monitoring dan Evaluasi Implementasi Pasar Aman Dari Bahan Berbahaya langsung di pasar Paraman Ampalu, mereka Mendampingi Petugas pengelola pasar Paraman yang telah dilatih  untuk pengambilan contoh sebanyak 40  item Sampel Makanan dan Minuman yang diduga atau beresiko mengandung bahan berbahaya.

Setelah tim BBPOM di Padang dan petugas pasar melakukan sampling di pasar paraman, langsung dilakukan uji sebanayak 35 sampel dengan  Rapid tes Formalin, Boraks, methanyl yelow, Rhodamin di depan Kantor Walinagari tersebut dan sebanyak 5 Item Minuman untuk uji mikrobiologi dilakukan oleh petugas dari Balai Besar POM di Padang Untuk pengujian mikrobiologi E. coli dan Coliform di Lab. BBPOM di Padang.

Dalam Monev Pasar itu, hadir walinagari Wali Nagari Rabi Jonggor dan Petugas pengelola pasar yang dilatih dan didampingi oleh petugas BBPOM di Padang.

Ketua tim Pelaksanaan Monev itu  mengatakan bahwa Pelaksanaan Monev  dilakukan untuk melihat dan memastikan kegiatan berjalan dan sesuai perencanaan  dan Memberdayakan petugas pengelola pasar untuk dapat melakukan pengawasan terhadap bahan berbahaya, bahan pangan, maupun produk pangan yang diduga mengandung bahan berbahaya di pasar yang dikelolanya melalui pengambilan contoh dan pengujian cepat menggunakan test kit kimia, pengujian mikrobiologi.

 “hari ini, kita melakukan Monev dan diharap Memperoleh data hasil pengawasan di pasar Paraman sebagai bahan untuk evaluasi dan tindak lanjut implementasi program.” katanya.

Walinagari Paraman, Anan mengatakan, bahwa pasar Nagari Rabi Jonggor memang diinetrvensi Oleh BBPOM di Padang dan pemerintah nagari mengucapkan terima kasih telah mendapatkan perhatian dalam Program pasar aman Berbasis Komunitas.

 “Kami berharap kepada tim BBPOM  di Padang dapat mendampingi. Sampai Petugas pasar mampu mandiri dalam mengawasi peredaran dari Bahan berbahaya dan kami akan tetap berbenah atau terus meningkat kualitas pasar Paraman Nagari Rabi Jonggor ini,” katanya. (**)