Bimtek Komunitas Keamanan Pangan Desa Alam Pauh Duo
Berita
03-07-2024
Balai Besar POM (BBPOM) Padang Melaksanakan Bimtek Komunitas (Bimtek) di Desa Alam Pauh Kabupaten Solok Selatan, Rabu(3/7). Kegiatan ini hadiri oleh komunitas dari masyarakat alam duo yang terdiri dari Ibu rumah tangga, Remaja putra dan putri, Pelaku Usaha Industri rumah tangga, dan pangan siap saji. Pada kegiatan ini Irmansyah Putra, S.Pd, selaku PJ Walinagari membuka acara tersebut di SMP 5 Kabupaten Solok Selatan.
Irmansayah menyampaikan “Terimakasih kepada BBPOM di Padang yang telah menunuk Nagari Alam Pauh duo sebagai salah satu locus desa pangan aman”.
“Kader yang telah ditunjuk dan di bimtek agar menyalurkan ilmu yang diperoleh tentang keamanan pangan kepada komunitasnya dan bisa diterapkan dikehidupan sehari-hari.” Tutup Irman.
Sementara itu, Setalah Materi diberikan, Kader Keamanan Pangan Desa/Nagari (KKPD) Pauh Melakukan Fasilitasi ke rumah Komunitas dengan didampingi Petugas BBPOM Padang. Pada waktu fasilitasi, dilakukan sampling terhadap pangan yang dicurigai di sarana komunitas untuk dilakukan pengujian dengan rapid test kit.
Setelah dilakukan Sampling, Petugas BBPOM Padang melakukan Simulasi pengujian menggunakan rapid test kit, Kamis(4/7). Simulasi ini diajarkan agar nantinya Kader mampu melakukan Pengawsana secara mandiri. (EDP)
Balai Besar POM di Padang