BBPOM DI PADANG LAKUKAN SURVEY PASAR DI KOTA SAWALUNTO

Berita

30-03-2021

Tim Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Padang melakukan survey di Pasar Sawahlunto yang akan menjadi target intervensi keamanan pangan tahun 2021.  Kegiatan survey ini dilakukan sekaligus dalam rangkaian kegiatan Advokasi Kegiatan Keamanan Pangan Terpadu di Kota Sawahlunto (25/03).

Kegiatan ini dilakukan dalam rangka menjamin keamanan dan mutu pangan olahan yang beredar di masyarakat, dan menggugah komunitas pasar agar dapat berdaya dan mandiri dalam pembinaan dan pengawasan kepada komunitas pasar, Badan POM melakukan revitalisasi Program Pasar Aman dari Bahan Berbahaya menjadi Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas. Salah satu bentuk kegiatan yang dilakukan untuk mendukung program ini adalah survey pasar yang bertujuan untuk melakukan pemetaan dan identifikasi pasar untuk pengendalian bahan berbahaya dan identifikasi pedagang pasar serta inventarisasi bahan berbahaya dan pangan yang diduga mengandung bahan berbahaya.

Dalam pelaksanaan kegiatan survey ini Tim BBPOM di Padang melakukan koordinasi dengan Pengelola Pasar Sawahlunto, Hariswandi dan Gusrizal. Pasar Sawahlunto merupakan pasar yang berada dibawah Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kota Sawahlunto yang telah mengalami revitalisasi pada tahun 2015. Tim melakukan survey terkait kondisi bangunan dan fasilitas yang ada di Pasar Sawahlunto serta melakukan survey kepada pedagang di Pasar Sawahlunto untuk identifikasi produk yang dijual baik berupa produk yang diduga mengandung bahan berbaya maupun produk yang diduga sebagai bahan berbahaya. Kepada para pedagang yang disurvey diberikan cinderamata berupa paket informasi keamanan pangan.

Balai Besar POM di Padang