GALAMAI-PESISIR SELATAN. Program Makan Bergizi Gratis berperan penting dalam meningkatkan kualitas kesehatan Sumber Daya Manusia Indonesia. Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) turut mengawasi kualitas makanan yang akan didistribusikan. Kabupaten Pesisir Selatan menjalankan program Makan bergizi Gratis untuk pertama sekali pada Hari Senin, tanggal 13 Januari 2025. Plt Balai Besar POM (BBPOM) di Padang, Hilda Murni bersama Sekda Kabupaten Pesisir Selatan, Mawardi Roska, Kepala Dinas Kesehatan Agustina, Kepala Dinas Pendidikan dan Kebudayaan, Salim Muhaimin, dan Kapolres Pesisir Selatan, AKBP Derry Indra ikut menghadiri Program Makan Bergizi Gratis di SDN 08 Painan Selatan, Kecamatan IV Jurai.

BBPOM di Padang mengawal Program Makan Bergizi Gratis dengan mengingatkan kepada penyedia makanan untuk selalu menjaga keamanan pangan dari proses produksi hingga proses distribusi ke sekolah-sekolah. BBPOM di Padang membagikan brosur berisi 5 kunci keamanan pangan siap saji yang terdiri atas kunci 1 :menyediakan (beli dan simpan) bahan baku yang aman, kunci 2 : olah pangan secara seksama, kunci 3 : pajang dan sajikan pangan secara aman, kunci 4 : menjual atau memberikan pangan denga naman, kunci 5 : menjaga kebersihan. Harapannya penyedia makanan untuk Program Makan Bergizi Gratis ini selalu menerapkan 5 kunci untuk memperoleh kualitas pangan yang aman untuk dikonsumsi.

 Pada kesempatan yang sama,  Petugas BBPOM di Padang juga mengambil sampel makanan untuk dilakukan rapid test kit uji Kimia di Mobil Laboratorium keliling BBPOM di Padang meliputi uji borax, formalin, methanil yellow dan rhodamin B yang merupakan bahan kimia berbahaya yang tidak boleh ada di makanan. Selain itu BBPOM di Padang juga melakukan uji mikrobiologi di Laboratorium untuk memastikan makanan yang akan dibagikan ini aman dari kontaminasi bakteri

Balai Besar POM di Padang