Dalam rangka melindungi masyarakat dari pangan olahan yang tidak memenuhi ketentuan khususnya dalam bulan ramadhan, Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Padang melaksanakan intensifikasi pengawasan pangan dan jajanan buka puasa/takjil bersama Dinas Kesehatan Kabupaten Padang Pariaman. Kegiatan dipimpin langsung oleh Kepala BBPOM di Padang, Firdaus Umar. Tim melakukan pengawasan langsung dengan turun ke pusat penjualan takjil yang berada di Pasar Lubuk Alung (23/04). Turut hadir dalam kegiatan ini Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Padang Pariaman, Yutiardy Rivai.

Dalam kegiatan pengawasan ini dilakukan pengambilan sampel pangan jajanan buka puasa/takjil  dan pengujian langsung ditempat menggunakan rapid test kit pengujian bahan berbahaya. Sebanyak 19 (sembilan belas) item sampel yang diduga mengandung bahan berbahaya disampling di kawasan pasar Lubuk Alung. Berdasarkan hasil pengujian dari sampel tersebut, diperoleh hasil memenuhi syarat dan tidak mengandung bahan berbahaya.

Melalui kegiatan ini, Tim BBPOM di Padang juga melakukan pengawasan dan edukasi kepada sarana ritel tempat penjualan sumber bahan baku pangan dan penjual takjil. Kepada pedagang diberikan produk informasi keamanan pangan berupa brosur, masker dan celemek.

Balai Besar POM di Padang